追夢的腳步從未停止
“我們這里是非遺工坊嘞！”1月21日，記者跟隨江西省瑞金市郵政分公司工作人員來到瑞金市鳳崗村看望廖秀英奶奶，她操著方言高興地和我們分享。在廖奶奶咸鴨蛋專業(yè)合作社的正門上方，我們看到了這塊亮油油的“贛州市非遺工坊”牌匾。
在郵政和地方政府的幫助下，“廖奶奶咸鴨蛋”入選了贛州市文化廣電新聞出版旅游局公布的2021～2023年度贛州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)研究基地、傳承基地和傳播基地以及生產(chǎn)性保護示范基地名單，意味著“廖奶奶咸鴨蛋”的手工制作技藝和文化得到了傳承，是繼國家地理標志保護產(chǎn)品之后的又一項殊榮。
因為年逾九旬，廖奶奶身體已不再健朗，加上正值嚴冬天寒地凍，廖奶奶已鮮來合作社走動。她的孫子、現(xiàn)任合作社理事長的張楊告訴我們：“奶奶身子大不如前了，但心心念念的仍然是合作社，仍然是帶著脫貧戶共同致富。”
7年來，“廖奶奶咸鴨蛋”從家庭作坊到建立標準化生產(chǎn)廠房，從走街串巷零散售賣到規(guī)模化產(chǎn)業(yè)化，從勉強維持生計到成立合作社帶動貧困戶脫貧致富，帶動周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)94戶農(nóng)戶增收。一路走來，廖奶奶咸鴨蛋專業(yè)合作社也見證了江西郵政助力脫貧攻堅、助力鄉(xiāng)村振興的努力與堅持。
臨近春節(jié)，“廖奶奶咸鴨蛋”售賣非常火暴，供不應求，已經(jīng)全線斷貨。在采訪過程中，我們還欣喜地得知，就在幾天前的1月16日，廖奶奶咸鴨蛋專業(yè)合作社進行了一年一度的年終分紅。“成立合作社的初衷，就是為了帶領(lǐng)大家一起賺錢。我們小小的合作社也要為共同富裕盡一份力。”說起合作社分紅，張楊顯得格外高興。這次分紅高達22.36萬元，最多的一位社員分到了1.18萬元。
一分耕耘一分收獲，社員們辛勤的付出得到了切實的回報。近年來，合作社銷售額也實現(xiàn)了一次又一次的突破。2021年，廖奶奶咸鴨蛋專業(yè)合作社實現(xiàn)銷售額547萬元，同比增長40%，為合作社成員人均月增收600余元。面對未來，張楊有新的憧憬，他說：“我們從未停止過追夢的腳步！”
最后，當我們問到廖奶奶的新年愿望時，她說：“我沒什么大的愿望，我現(xiàn)在年紀大了，就希望這門手藝能傳承下去，能幫助更多村民，讓他們過上更好的日子！”
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